Der Begriff Naturheilkunde bezeichnet ein Spektrum verschiedener Methoden, die die körpereigenen Fähigkeiten zur Spontanheilung aktivieren sollen und die sich bevorzugt natürlich vorkommender Mittel oder Reize bedienen.
Dazu gehören z.B. die Sonne, das Licht, die Luft, die Bewegung, die Ruhe, die Nahrung, das Wasser, die Kälte, die Erde, die Atmung, die Gedanken, die Gefühle und Willensvorgänge.
In einem weiter gefassten Verständnis werden auch natürliche Heilmittel, vor allem Heilpflanzen und deren Zubereitungen einbezogen. Die Naturheilkunde zählt heute großenteils zum Bereich der alternativen Medizin und im engeren Sinne zur Komplementärmedizin. Als ein wichtiger Pionier gilt der Arzt Hufeland.